RISOTTO PISELLI E CERTOSA

 Un primo piatto tutto di stagione, delicato e con i colori e sapori giusti per questo marzo!...

RICOTTINE AL FORNO CON RADICCHIO, MIELE E NOCI

 Semplice semplice, un antipasto che poi si può ben sposare con un contorno di stagione anche se ancora per il momento ho optato...

TORTA DI ZUCCA CON LATTE CONDENSATO

 Direi che saluto con questa ricetta la zucca che seppur l'adori deve lasciare spazio ad altre verdure in tavola.Questa torta...

ROTOLO DI FRITTATA VERDE

 Questo antipasto è davvero velocissimo e molto pratico, si può preparare con largo anticipo e sfoggiare in tavola per gli ospiti...

BUDINO ALLO YOGURT CON FRAGOLE E DEA RINGANA

Tra due giorni entreremo ufficialmente in primavera: una stagione che tutti amano ma che sul nostro copro comporta dei cambiamenti.Con...

SALMONE CON BURRO ALLE ERBE

 Il pesce va mangiato e alle volte non serve cucinarlo tanto ma dare semplicemente quella piccola spinta di gusto, che possono...